Recette Cake Design Spiderman
Vous avez une fête ou un anniversaire à thème à célébrer ? Ou vous souhaitez tout simplement impressionner vos invités ?
Nous vous proposons de plonger dans l'univers captivant et héroïque de Marvel avec un superbe Cake Design Spiderman. C'est l'idéal pour les anniversaires et il est très simple et rapide à réaliser. Suivez ces étapes pour créer un gâteau Spiderman qui ravira vos papilles et émerveillera vos convives.
Pour votre recette de Cake Design sur le thème de Spiderman, nous allons commencer par réaliser la base, puis ensuite nous allons faire la décoration du gâteau avec de la pâte à sucre. Une recette simple et rapide !
Molly Cake : parfait pour votre Cake Design
Pour la base de votre Cake Design Spiderman, nous allons partir sur un Molly Cake. Alors pourquoi un Molly Cake ? Tout simplement parce que le Molly Cake est un gâteau aérien, moelleux, donc pas trop sec, et vous n’êtes pas obligé de le fourrer. Ensuite, il est rapide et facile à faire mais surtout il est très pratique. Tout d’abord, il n’est pas nécessaire de l’imbiber, donc gain de temps énorme si vous êtes pressé pour faire votre gâteau. Il monte très haut donc effet visuel garanti ! Il tient à la découpe et surtout dernier point non négligeable : pas de beurre. Donc un Cake design plus léger et moins gras. Si vous êtes pris par le temps ou que vous êtes novice dans la réalisation de Cake Design, cette recette est totalement adaptée pour vous.
Ingrédients Molly Cake Spiderman
4 oeufs
300 grammes de sucre
300 grammes de crème liquide entière
300 grammes de farine
12 grammes de levure
Ustensiles
bol
spatule souple type maryse
moule chemisé
robot pâtissier
Préparation du Molly Cake
Préchauffez votre four à 150 degrés / thermostat 5
Mélangez les oeufs, le sucre et fouettez jusqu’à obtenir un appareil qui double en volume et blanchisse
Dans un bol, mélangez votre levure et votre farine
Incorporez votre mélange levure farine petit à petit dans votre appareil oeufs sucre et mélangez jusqu’à obtenir un appareil bien homogène
Sortez votre crème liquide entière de votre réfrigérateur et fouettez votre crème. Elle doit doubler de volume et être bien ferme. Pensez à stopper avant qu’elle ne graine.
Incorporez votre crème fouettée à votre appareil oeufs sucre
Une fois votre appareil bien homogène, versez-le dans votre moule chemisée
Enfournez votre Molly Cake au four pour une 1h30 de cuisson.
Décoration Cake Design Spiderman
Votre base pour votre Cake Design est prête. Nous pouvons maintenant nous atteler à la décoration de notre gâteau. Une décoration grandiose et digne de l’homme araignée. C’est Peter Parker qui va être jaloux !
Ingrédients pour la décoration
Glaçage au chocolat
Pâte à sucre noir
Pâte à sucre bleu
Pâte à sucre rouge
Pâte à sucre blanche
Colle alimentaire
Décoration Cake Design Spiderman
Commencez par découper la partie haute du gâteau puis retournez-le pour avoir la base la plus plate du gâteau
Recouvrez votre gâteau d’une fiche couche de glaçage. Ce glaçage va permettre à la pâte à sucre de bien coller et de lisser le gâteau
Une fois terminé, mettez votre gâteau au frigo pendant 30 minutes
Pour commencer, étalez la pâte à sucre bleu sur votre base de gâteau
Avec votre pâte à sucre rouge, dessinez et découpez la tête de Spiderman. Vous pouvez utiliser un patron pour que cela soit plus simple
Dessinez une toile d’araignée sur la partie rouge. Vous pouvez utiliser du chocolat fondu, un glaçage noir, des fils de réglisse... Dessinez les traits extérieurs d’abord puis rejoindre pour dessiner la toile d’araignée.
Avec votre pâte à sucre blanche, dessinez et découpez les yeux pour les poser sur le visage
Mettez votre colle alimentaire au centre du gâteau puis posez votre tête
Vous pourrez ajouter une petite touche finale avec une figurine Spiderman sur le gâteau.
Avec cette recette de gâteau Cake Design sur le thème de Spiderman, vous allez faire des heureux ! Préparez vous à faire sensation !
Chez FiestaClic, nous sommes passionnés par les créations innovantes des professionnels de la pâtisserie. Très bientôt vous pourrez découvrir et à commander les plus belles créations Cake Design sur le thème de Spiderman pour célébrer avec gourmandise.
